Przejdź do treści
KaizenBar.pl

KaizenBar.pl

portal edukacyjny dla barmanów!

  • Strona główna
  • Spis treści
    • Alkohole
    • Koktajle
    • Wino
    • Piwo i cydr
    • Kawa i herbata
  • Ciekawostki
    • Literatura
    • Przydatne linki
      • Blogi i portale
      • Kanały YouTube
      • Filmoteka
      • Grupy Facebook’owe
    • Karty koktajlowe
    • Kalendarium
    • Mapy
      • Single Malts
      • Bourbon Whiskey
      • Rum
    • Popularne marki
      • „Alkohole” zero procent
      • Brandy
      • Bourbon
      • Gin
      • Likiery
      • Rum
      • Single malts
      • Scotch
      • Tequila
      • Wódka
  • Historia
    • Destylarni single malt
  • Kaizen
    • Wstęp
    • Zasady
  • Współpraca

Koktajle

Poziom rozszerzony 

Sól w koktajlach

21 września 20207 kwietnia 2021 Przemek Koktajle

Garść przydatnych informacji o tym jak i po co stosować sól w recepturach koktajlowych.

Czytaj dalej
Poziom rozszerzony 

Substytut białka jaj

21 września 20207 kwietnia 2021 Przemek Koktajle

Kilka propozycji na to jak zamienić białko jajka w koktajlach aby usprawnić i przyśpieszyć pracę.

Czytaj dalej
Poziom zaawansowany 

Rekonstrukcje i twisty: Old-Fashioned

20 września 202018 lutego 2021 Przemek Koktajle

Garść przepisów opartych na rekonstrukcji i twistach jednego z najpopularniejszych koktajli na świecie – Old-Fashioned.

Czytaj dalej
Poziom zaawansowany 

Rekonstrukcje i twisty: Negroni

20 września 202010 maja 2021 Przemek Koktajle

Garść przepisów opartych na rekonstrukcji i twistach jednego z najpopularniejszych koktajli na świecie – Negroni.

Czytaj dalej
Poziom rozszerzony 

Fat-washing

17 września 202014 października 2020 Przemek Koktajle

Charakterystyka techniki infuzji alkoholu tłuszczem – fat washing. W artykule znajdziesz także garść przepisów na przykładowe koktajle.

Czytaj dalej
Poziom podstawowy 

Proste przepisy na domowe syropy

9 września 202025 lutego 2021 Przemek Koktajle

Niedrogie i łatwe w przygotowaniu domowe syropy sprawdzają się świetnie podczas organizowania koktajlowych z naszymi najbliższymi.

Czytaj dalej
Poziom rozszerzony 

Koktajle mrożone

7 września 20203 grudnia 2020 Przemek Koktajle

Klasyczne i współczesne przepisy na pyszne mrożone koktajle idealne na słoneczne dni przy basenie.

Czytaj dalej
Poziom zaawansowany 

Tonik – popularne marki

2 września 202030 marca 2021 Przemek Koktajle

Charakterystyka popularnych producentów toników: Schweppes, Fever-Tree, Thomas Henry, itd.

Czytaj dalej
Poziom zaawansowany 

Rekonstrukcje i twisty: G&T

1 września 202030 marca 2021 Przemek Koktajle

Garść przepisów opartych na rekonstrukcji i twistach jednego z najpopularniejszych koktajli na świecie, czyli Ginu z Tonikiem.

Czytaj dalej
Poziom rozszerzony 

Oleo Saccharum

25 sierpnia 202016 marca 2021 Przemek Koktajle

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o Oleo Saccharum. W artykule także przykłady na pyszne koktajle zawierające ten rodzaj syropu.

Czytaj dalej
  • ← Poprzednie
  • Następne →
Najnowsze posty:
Rum z JamajkiRum z Jamajki
29 lipca 2023Poziom zaawansowany
Rum z GrenadyRum z Grenady
27 czerwca 2023Poziom zaawansowany
Rum z TrynidaduRum z Trynidadu
22 czerwca 2023Poziom zaawansowany
Rum z St. LuciaRum z St. Lucia
22 czerwca 2023Poziom zaawansowany
Rum z BelizeRum z Belize
11 maja 2023Poziom zaawansowany
Rum z GujanyRum z Gujany
4 maja 2023Poziom zaawansowany
Rum z BarbadosuRum z Barbadosu
9 kwietnia 2023Poziom zaawansowany
Alambic ArmagnacaisAlambic Armagnacais
15 marca 2023Poziom zaawansowany
Rum z MartynikiRum z Martyniki
2 marca 2023Poziom zaawansowany
Whisky z TajwanuWhisky z Tajwanu
10 stycznia 2023Poziom zaawansowany
Miód pitnyMiód pitny
19 stycznia 2022Poziom zaawansowany
Stopnie palenia kawyStopnie palenia kawy
12 stycznia 2022Poziom rozszerzony
Jak powstaje piwo?Jak powstaje piwo?
11 stycznia 2022Poziom rozszerzony
Roczny cykl działalności winnicyRoczny cykl działalności winnicy
8 stycznia 2022Poziom zaawansowany
Herbata zielona – charakterystyka szczegółowaHerbata zielona – charakterystyka szczegółowa
3 stycznia 2022Poziom rozszerzony
Popularne marki “alkoholi” zero procentPopularne marki “alkoholi” zero procent
8 grudnia 2021Poziom rozszerzony
Pisco – charakterystyka szczegółowaPisco – charakterystyka szczegółowa
29 listopada 2021Poziom zaawansowany
Wina portugalskieWina portugalskie
21 czerwca 2021Poziom zaawansowany
Wina niemieckieWina niemieckie
28 maja 2021Poziom podstawowy
Temperatura serwowania piwaTemperatura serwowania piwa
24 maja 2021Poziom rozszerzony
Wpływ beczki na smak whiskyWpływ beczki na smak whisky
20 maja 2021Poziom zaawansowany
Rekonstrukcje i twisty: Bloody MaryRekonstrukcje i twisty: Bloody Mary
18 maja 2021Poziom zaawansowany
Miary barowe w recepturach koktajlowychMiary barowe w recepturach koktajlowych
13 maja 2021Poziom podstawowy
Wina francuskieWina francuskie
12 maja 2021Poziom podstawowy
SzampanSzampan
5 maja 2021Poziom rozszerzony
Regiony winiarskie HiszpaniiRegiony winiarskie Hiszpanii
23 kwietnia 2021Poziom rozszerzony
Baijiu – charakterystyka szczegółowaBaijiu – charakterystyka szczegółowa
22 kwietnia 2021Poziom zaawansowany
Rekonstrukcje i twisty: CosmopolitanRekonstrukcje i twisty: Cosmopolitan
20 kwietnia 2021Poziom zaawansowany
Kawa po tureckuKawa po turecku
16 kwietnia 2021Poziom zaawansowany
Whisky Advocate Rating: Single MaltsWhisky Advocate Rating: Single Malts
13 kwietnia 2021Poziom zaawansowany
Prawa autorskie © 2025 KaizenBar.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Motyw: ColorMag stworzony przez ThemeGrill. Wspierane przez WordPress.