Jak czytać piwne etykiety?
Charakterystyka podstawowych parametrów występujących na piwnych etykietach.
Czytaj dalej
Poziom rozszerzony
Podstawowe rodzaje słodu
Charakterystyka podstawowych rodzai słodów stosowanych w piwowarstwie: jęczmiennego, pszenicznego, żytniego i owsianego.
Czytaj dalej
Chmiel goryczkowy i aromatyczny
Podstawowe informacje na temat różnicy pomiędzy chmielem goryczkowym i aromatycznym.
Czytaj dalej
Charakterystyka win wzmacnianych: Sherry
Kompletna charakterystyka win wzmacnianych sherry. Definicja, historia, proces produkcji, podział oraz porady jak pić sherry i je przechowywać.
Czytaj dalej
Cold brew
Wszystko, co potrzebujesz wiedzieć na początek swojej przygody z cold brew.
Czytaj dalej
Oleo Saccharum
Wszystko, co powinieneś wiedzieć o Oleo Saccharum. W artykule także przykłady na pyszne koktajle zawierające ten rodzaj syropu.
Czytaj dalej
Najpopularniejsze style cydrów
Charakterystyka najpopularniejszych stylów cydrów takich jak: West Country, hiszpański, francuski, itd.
Czytaj dalej
Koktajle brunchowe
Klasyczne i współczesne przepisy na pyszne koktajle idealne na niedzielny brunch.
Czytaj dalej
Blended Scotch – najbardziej popularne marki
Charakterystyka najbardziej znanych szkockich blendów takich jak Ballantine’s, Chivas Regal, Dewar’s, Johnny Walker, czy Famous Grouse.
Czytaj dalej
Proste przepisy na domowe nalewki
Domowe nalewki to czysta przyjemność podczas ich przygotowania i jeszcze większa w trakcie dzielenia się nimi z najbliższymi.
Czytaj dalej